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Vente illicite de poulets import�s : L’alerte des acteurs avicoles



Article publie dans le journal Sud Quotidien � la suite de la conf�rence de presse de la FAFA sur l’importation « frauduleuse » de poulets.
Les acteurs de la fili�re avicole sont mont�s hier au cr�neau pour d�noncer l’introduction frauduleuse de poulets de chair import�s sur le march� s�n�galais, en violation de l’arr�t� d’interdiction pris en 2005 par l’Etat. Les membres de la f�d�ration des acteurs de la fili�re avicole ont tenu, hier mercredi 24 ao�t, une conf�rence de presse conjointe avec les repr�sentants du minist�re de l’Elevage et de l’Ascosen. Selon le pr�sident de la F�d�ration des acteurs de la fili�re avicole (FAFA), des commer�ants s�n�galais ont introduit des quantit�s de volaille import�es sur le territoire dans l’optique de profiter de la forte demande � l’approche de la f�te de la Korit� (fin du je�ne musulman) pour l’�couler. « D’apr�s nos informations, une minorit� de commer�ants v�reux auraient import� des poulets qu’ils comptent mettre sur le march� � quelques jours de la f�te de la Korit� afin de profiter de la forte demande et du sous effectif des inspecteurs v�t�rinaires qui ne pas permettra pas de contr�ler tous les march�s », a r�v�l� Ahmedou Moukhtar Mbodj. Une telle situation, selon les aviculteurs, « expose les consommateurs s�n�galais � de graves dangers et tue notre �conomie locale. » Entre l’importation et la commercialisation, la rupture de la cha�ne de froid peut occasionner, selon les aviculteurs, « l’importation de maladies avec des risques subs�quents de contamination du cheptel local, mais �galement des hommes. » Il s’agit d’un probl�me de sant� publique qui exige une grande consid�ration et appelle des mesures strictes de surveillance au niveau du port de Dakar et des fronti�res terrestres. Ces derni�res constituent d’ailleurs le maillon faible du dispositif de surveillance mis en place par l’Etat depuis 2005 au moment de la propagation du virus de la grippe aviaire, a reconnu le repr�sentant du minist�re de l’�levage. Selon, le docteur Baba Sall, des poulets import�s ont �t� saisis au niveau des march�s de Pikine et Gu�diawaye, ces produits �taient frauduleusement introduits car, a-t-il dit, « depuis 2005 aucune autorisation d’importation n’a �t� d�livr�e. » A l’en croire l’arr�t� pris en 2005 reste toujours en vigueur tant que l’Etat n’aura pas achev� la mise aux normes standard du secteur, selon un plan quinquennal �labor� au lendemain des deux visites effectu�es par deux missions de l’organisation mondiale de la sant� animale. « Apr�s deux missions de l’organisation mondiale de la sant� animale, un document de mise aux normes, sur un plan quinquennal, a �t� �labor� et soumis aux bailleurs. Et tant que la mise aux normes standards n’est r�alis�, le S�n�gal ne l�vera pas cette mesure », a martel� le Dr Sall. Pour l’heure, le chef de la division zoosanitaire du minist�re de l’Elevage, rassure : depuis la prise de la mesure aucune entr�e de volaille contamin�e n’a �t� enregistr�e sur le territoire. « Si le S�n�gal est ainsi �pargn�, il le doit � la mesure d’interdiction de l’importation de produits avicoles et de mat�riels avicoles usagers, alors que 13 pays africains ont �t� infect�s par les circuits commerciaux. » Toutefois, le docteur Sall invite les populations � s’investir dans la lutte, en accordant la pr�f�rence au poulet local. En perspective de la Korit�, les membres de la Fafa ont donn� l’assurance que le march� sera suffisamment approvisionn� en poulets. Selon le pr�sident de la F�d�ration, « l’ann�e derni�re des milliers de poulets ont �t� mis sur le march� � l’occasion de la Korit�. Cette ann�e, toutes les dispositions sont prises par les acteurs et ces quantit�s vont �tre largement d�pass�es pour permettre un bon approvisionnement du march�. »
Source : Sud Quotidien, par Daouda GUEYE

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