Elles sont de Niaguis dans le dรฉpartement de Ziguinchor et de Thionk-Essyl dans le dรฉpartement de Bignona, dรฉsormais dotรฉes de nouvelles bรขches (20-21 mars 2025). Une logistique quasi indispensable dans le processus dโ€™extraction du sel ร  partir du sable tirรฉ des riziรจres.
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Cette petite unitรฉ de transformation, photos 3 et 4 situรฉe entre 2 et 3 km de la commune de Thionk -Essyl laisse apparaitre un systรจme dโ€™extraction du sel, qui malgrรฉ son ingรฉniositรฉ nรฉcessite beaucoup dโ€™efforts avec un rendement faible. Mais la qualitรฉ du sel produit photo 5, force admiration et respect ร  l’endroit de ces femmes.
Le courage, la dรฉtermination et lโ€™ingรฉniositรฉ dans lโ€™action ne suffiront pas pour pรฉrenniser cette production, c’est pourquoi ces femmes invitent le Cncr, ses partenaires dans le cadre du projet ACF-AO, etc. ร  les doter dโ€™un matรฉriel plus adรฉquat ร  lโ€™exploitation, au transport et au stockage du #Sel.
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