Renforcement des unités de transformation laitière en milieu rural

La commune de Gandé se trouve à 54 km de Louga, la zone regorge d’un énorme potentiel dans le secteur de l’élevage. Et, le Cncr a trouvé judicieux d’améliorer la production et les capacités commerciales des femmes et des #jeunes. Ainsi, l’unité de transformation laitière des femmes et des jeunes du GIE Intégré pour l’Élevage de Gandé a reçu un tricycle frigorifique qui va faciliter le transport des produits laitiers d’un point à un autre, un congélateur d’une grande capacité et des emballages étiquetés pour améliorer la mise en valeur des produits commercialisés.

𝗣𝗿é𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝗺𝗮𝘁é𝗿𝗶𝗲𝗹 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝘃𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲

Au nom du Cncr et de ses partenaires, Yaram Fall, présidente du collège des #femmes, a exhorté les bénéficiaires à saisir cette opportunité pour renforcer leur résilience et préserver dans la durabilité les outils de production reçus.

Cette initiative du #CNCR sous la direction du #Roppa rentre dans le cadre Projet d’Appui à la mise à Échelle des Unités Économiques Paysannes du Lait (PROLAIT). Et qui a pour objectif; de renforcer des initiatives existantes des jeunes et des femmes dans les chaînes de valeur de la filière lait local.